Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Kaiser Wilhelm, Apfel, oben

    Kaiser Wilhelm, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: säuerlich-süss
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
    von 1864

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  2. Schöner aus Nordhausen, Apfelbaum, Apfel oben

    Schöner aus Nordhausen, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
    Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: November bis März/ April
    von 1810

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  3. Birne

    Boscs Flaschenbirne, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
    Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: ab Mitte Oktober
    von 1810

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  4. Büttners Rote Knorpelkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm, Süsskirsche seite

    Büttners Rote Knorpelkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
    Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
    Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1795

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  5. Geflammter Kardinal Apfel

    Geflammter Kardinal, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saftapfel, Mostapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    vor 1800

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (2)
  3. + + sehr gut (2)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (5)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (4)
  3. Kuchenobst, Backobst (3)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (3)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
  6. Lagerobst (1)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (4)
  2. Hausgarten (5)
  3. Kleingarten (1)
  4. Balkon (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (2)
  2. + + sehr gut (3)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (1)
  2. + sehr anbauwürdig (1)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (3)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com