Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Roter Berlepsch, Apfel Busch, oben

    Roter Berlepsch, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1880

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  2. Suesskirsche

    Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
    Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
    Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von Mitte des 19. Jahrhunderts

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Frucht-Qualität
  1. + + sehr gut (1)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (2)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (2)
  3. Kuchenobst, Backobst (1)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (1)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
  6. Lagerobst (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (1)
  2. + + sehr gut (1)
Anbauempfehlung
  1. + + uneingeschränkte Empfehlung (2)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com