Suchergebnisse für 'ecker 1'
-
Elstar, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1955 -
Harberts Renette, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Immapfel, Goldrenette, Königsapfel
mehr dazu
Frucht: säuerlich-süss, aromatisch, saftig
Verwendung: Frischverzehr, Dörrobst, Mus Kuchenbelag, Saft
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1830 -
Laxtons Superb, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: feinzellig, saftig, edel aromatisch
mehr dazu
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: bis Februar
von 1897 -
Roter Münsterländer Borsdorfer, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Roter Borsdorfer
mehr dazu
Frucht: schwach aromatisch, leicht säuerlich, saftig
Verwendung: Tafelapfel, Apfelmus, Saft
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Dezember bis März -
Alexander Lucas, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Beurre Alexandre Lucas
mehr dazu
Frucht: etwas körnig, saftig, mild süss, schwach säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Ende September, Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1870 -
Nordhäuser Winterforelle, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
mehr dazu
Frucht: saftig, schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: Januar bis März
von 1864 -
Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
mehr dazu
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert -
Roter Boskoop, Apfel Busch
30,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
mehr dazu
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Karneol, Sauerkirsche Halbstamm
35,00 €Frucht: fest, stark saftend, süß, wenig sauer, aromatisch
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr, Kuchen, Kompott, Einmachfrucht
Erntereif: 6.-7. Kirschwoche, Mitte bis Ende Juli
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1990 -
Holländische Riesenmispel, Busch
30,00 €Frucht: bei Vollreife weich, saftig, würziger Geschmack
mehr dazu
Verwendung: für Liebhaber, Marktfrucht in Italien, Spanien
Erntereif: nach Frosteinwirkung, 20 Tag nachlagern
Genussreif: nach 20 Tagen Lagerung