Suchergebnisse für 'gute graue'
-
Grosse Grüne Reneklode, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Reine Claude, Zuckerpflaume, Dauphine, Green Gage
mehr dazu
Frucht: sehr saftig, sehr süss, mit kräftiger Würze
Verwendung: frisch, Kompott-/Konservenfrucht, Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1525 -
Klarapfel, Halbstamm
35,00 €Synonyme: Weisser Klarapfel
mehr dazu
Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
Genussreif: wenige Tage
von 1852 -
Wangenheims Frühzwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
mehr dazu
Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837 -
Clapps Liebling, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
mehr dazu
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860