Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Mispelbaum

Mispelbaum

Die Mispel (mespilus germanica) ist seit einigen tausend Jahren in Europa verbreitet, heute jedoch nur noch einen Rarität. Die Früchte bleiben bis nach den ersten Frösten am Baum. Mispeltüten sind würzig und ein wahres Geschmackserlebnis, das in der Obstwelt seines gleichen sucht. Gerade aufgrund seiner Schattenverträglichkeit ist die Mispel für viele Standorte geeignet. Wirklich herausragende Früchte bekommt die Mispel allerdings in geschützteren, warmen Lagen.