Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert
Preis:
31,50 €
Steuer:
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Lieferung:
Erst wieder ab Herbst 2012 lieferbar!
Botanischer Name:
Prunus domestica 'Hauszwetsche'
Synonyme:
Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche, Quetsche, Dro-Zwetsche, Bestercei, Pozegaca, Fränkische Teilnbacher, Salemer, Brechpflaume
Frucht-Qualität:
+ + sehr gut
Lager-Eignung:
+ gut
Pflanzen-Robustheit:
+ gut
Anbauempfehlung:
+ sehr anbauwürdig
Anbauwert:
Aufgrund der vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten hoher Anbauwert. Regelmässig hohe Erträge, teilweise scharkaanfällig.
Geschmack:
leicht herb, angenehm würzig mit viel Aroma
Saftgehalt:
sehr saftig
Fleisch-Festigkeit:
fest
Erntereif:
September, Oktober
Genussreif:
September, Oktober
Verwendung:
Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst, Lagerobst
Besonderheiten:
Hervorragende Sorte. Sehr anpassungsfähig - Früchte sind für alle Zwecke zur verwenden.
Ähnliche Früchte:
Italiener
Aussehen:
Frucht klein bis mittelgross, länglich bis oval. Farbe dunkelblau - stark beduftet.
Land:
Deutschland
Ort:
seit dem 16. Jahrhundert in Deutschland bekannt
Züchter/ Entdecker:
Sehr alte Sorte unbekannter Herkunft
Bodeneignung:
gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden
Gesundheit:
Bevorzugte Böden, auch für höhere Lagen geeignet, nicht scharkatolerant, teilweise anfällig für Pflaumenrost und Narrentaschenkrankheit. Erträge setzen spät ein, sind aber meist regelmässig.
Gute Befruchter:
selbstfruchtbar
Grösse:
Hochstamm
Qualität:
aus anerkannter BdB-Baumschule
Alter:
zwei-jährige Veredlung
Format:
wurzelnackt
Gewicht:
10000
Produktbilder dieses Artikels erstellt von:
Detlef Bäumer, www.die-region-bringts.de