Details
Frucht: süss mit feiner Säure, würzig, fest, saftig
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1870
Zusätzliche Information
Preis | 35,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | Nein |
Synonyme | Nein |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | + gut |
Lager-Eignung | - - mangelhaft |
Pflanzen-Robustheit | + gut |
Anbauempfehlung | o anbauwürdig |
Anbauwert | In wärmeren Lagen sehr anbauwürdig. Der Geschmack ist dort herausragend gut. |
Geschmack | saftig und süss mit leichter Säure, bei Ausreife würzig |
Saftgehalt | sehr saftig |
Fleisch-Festigkeit | sehr weich |
Erntereif | September, Oktober |
Genussreif | September, Oktober |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst |
Besonderheiten | Sorte platzt bei langem Regen. |
Ähnliche Früchte | Nein |
Aussehen | Mittelgrosse bis grosse ovale Frucht. Bräunlich bis schwarzviolett gerfärbt. Frucht hellblau bereift. Stiel kurz und dünn. Haut dick und zäh. Fruchtfleisch grünlich gelb bis goldgelb. |
Züchtung/Entdeckung | 1870 |
Land | Ungarn |
Ort | Kadoszbeg |
Züchter/ Entdecker | Franz Späth |
Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
Gesundheit | Sorte sehr scharkatolerant. In kühlen Lagen oft unzureichend gefärbte Früchte. Vor allem in wärmeren Anbaugebieten sehr schmackhafte Früchte. |
Gute Befruchter | selbstfruchtbar |
Grösse | Halbstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |