Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Haselnussstrauch

Haselnussstrauch

Haselnüsse (corylus avellana) sind für ihre ungesättigten Fettsäuren und ihren hohen Vitamin-B-Anteil bekannt; zudem sind sie lecker und lange lagerbar. Haselnüsse sind für den Weihnachtsteller, für Kuchen, aber auch als Mitbringsel beliebt. Dabei gibt es Nüsse in verschiedenen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Lambertsnüsse, Bandsnüsse und Zellernüsse zeigen eine interessante Vielfalt. Haselnussträucher sind ein Blick- und Windschutz für den Gartenrand.

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  1. Haselnuss

    Frühe Nottingham, Haselnuss Strauch

    13,00 €

    Synonyme: Nottinghams Fruchtbare, Nottingham Prolific
    Frucht: guter, erlesener Geschmack, Fruchtanteil 52 %
    Verwendung: Erwerbsobstbau, Liebhabersorte
    Erntereif: Anfang September
    Genussreif: September bis Februar
    von 18. Jhdt.

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  2. Haselnuss

    Hallesche Riesen Haselnuss Strauch

    13,00 €

    Synonyme: Große Runde, Große Runde Spanische, Pferdenuss
    Frucht: mandelartig, guter Geschmack, Kernanteil 43%
    Verwendung: Erwerbsobstbau, Liebhabersorte
    Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis September
    von 1788

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  3. Haselnuss

    Webbs Preisnuss, Haselnuss Strauch

    13,00 €

    Synonyme: Webbs Price Cob, Webbs Zellernuss, Lambert Filbert
    Frucht: sehr guter Geschmack
    Verwendung: Frischverzehr, Lagerobst, Erwerbsobstanbau
    Erntereif: Ende August bis Angang September
    Genussreif: August bis August
    von 1980

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  4. Haselnuss

    Wunder aus Bollweiler, Haselnuss Strauch

    13,00 €

    Synonyme: Weißmanns Zellernuss, Merveille de Bollwiller
    Frucht: mild im Geschmack
    Verwendung: Erwerbsobstanbau, Lagerobst, Frischverzehr
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: September bis September

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