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Herzogin Elsa, Birnenbaum Hochstamm

Synonyme: Duchesse Elsa
Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
von 1885

31,50 €
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Lieferung: Erst wieder ab Herbst 2012 lieferbar!
Botanischer Name: Pyrus Herzogin Elsa
Synonyme: Duchesse Elsa, Elsa

Frucht-Qualität: + gut
Lager-Eignung: - - mangelhaft
Pflanzen-Robustheit: + gut
Anbauempfehlung: + + uneingeschränkte Empfehlung
Anbauwert: Aufgrund der aromatischen Früchte und ihrer Eignung für Höhenlagen, ist Herzogin Elsa sehr anbauwürdig.

Geschmack: halbschmelzend, saftig, süss, aromatisch
Saftgehalt: saftig
Fleisch-Festigkeit: halbschmelzend
Erntereif: September, Oktober
Genussreif: September, Oktober
Verwendung: Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst
Besonderheiten: Früchte sehr aromatisch.
Ähnliche Früchte: Gellerts Butterbirne, Tiumph aus Vienne

Aussehen: Die Frucht der Herzogin Elsa hat oberroten Überzug. Fleckige Berostung auf Oberfläche. Stiel lang und dick. Kelch offen.
Züchtung/Entdeckung: 1879
Land: Deutschland
Ort: Schloss Wilhelma bei Stuttgart
Züchter/ Entdecker: Hofgärtner Müller vom Schloss Wilhelma

Bodeneignung: gute, humose Böden
Gesundheit: Herzogin Elsa ist wenig frost- und witerungsempfindlich. Sehr widerstandsfähig gegen Schorf. Anspruchslose Sorte. Auch für Höhenlagen geeignet.
Gute Befruchter: Köstliche von Charneux, Konferenzbirne, Frühe von Trevoux, Williams Christ

Grösse: Hochstamm
Qualität: aus anerkannter BdB-Baumschule
Alter: zwei-jährige Veredlung
Format: wurzelnackt
Gewicht: 10000
Produktbilder dieses Artikels erstellt von: Detlef Bäumer, www.die-region-bringts.de

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