Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
von 1770
Preis:
18,50 €
Steuer:
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Synonyme:
Williams Christ, Bartlett, Bartlett of Boston, Poire de Angeterre, Delavault
Frucht-Qualität:
+ + sehr gut
Lager-Eignung:
- ausreichend
Pflanzen-Robustheit:
+ gut
Anbauempfehlung:
+ + uneingeschränkte Empfehlung
Anbauwert:
Aufgrund des guten Geschmacks und der hohen Bekanntheit der Frucht hoher Anbauwert. Insbesondere für die Weiterverarbeitung interessant. Allerdings benötigt die Williams für eine herausragende Fruchtqualität einen guten Boden und einen recht warmen Standort.
Geschmack:
saftig, fein, schmelzend, äusserst würzig
Saftgehalt:
saftig
Fleisch-Festigkeit:
weich
Erntereif:
August, September
Genussreif:
August, September
Verwendung:
Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand
Besonderheiten:
Eine der edelsten Birnensorten. Insbesondere der Williams-Obstbrand ist bekannt und geschätzt. Nur 10-14 Tage lagerfähig.
Ähnliche Früchte:
Clapps Liebling, Jules Guyot, Pitmaston, Vienne
Aussehen:
Frucht mittelgross bis gross in klassischer Birnenform. Schale gelb-grün, später hellgelb.Stiel dick. Kelchgrube eng und flach.
Züchtung/Entdeckung:
1770
Land:
England
Ort:
Aldermaston, Berkshire
Züchter/ Entdecker:
Leherer Stair, aber vom Baumschuler Willimas verbreitet
Bodeneignung:
gute, humose Böden
Gesundheit:
Sehr guter Pollenspender. Leicht schorf und frostempfindlich - sonst robust.
Gute Befruchter:
Bunte Julibirne, Clapps Liebling, Gellerts Butterbirne, Jules Guyot, Conference, Gräfin von Paris, Vereinsdechantsbirne, Winterdechantsbirne
Grösse:
Busch
Qualität:
aus anerkannter BdB-Baumschule
Alter:
zwei-jährige Veredlung
Format:
wurzelnackt
Gewicht:
10000
Produktbilder dieses Artikels erstellt von:
Detlef Bäumer, www.die-region-bringts.de
20 Stück Alu-Etiketten Printikett Standard 85 x 26 mm3,90 €inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten zur Wunschliste
