Nach dem Apfel ist die Birne (pyrus communis) die beliebteste Frucht in Deutschland. Birnen sind die Früchte der Könige und Genussmenschen. Ihr Geschmack ist sprichwörtlich. Birnen-Sorten gibt es viele. Birnen-Bäume sind für den eigenen Anbau wesentlich unproblematischer als manchmal vermutet wird. Die Bäume gibt es als Hochstamm, Halbstamm und Busch. Sie eignet sich für Streuobstwiese, Hausgarten, den Kleingarten und für den Balkon oder die Terasse. Die Fruchtqualität wird durch die Edelsorte (siehe Name des Birnen-Baumes) vorgegeben.
Den Birnen-Hochstamm (Stamm mind. 1,80m) empfehle ich für die Streuobstwiese oder als Hausbaum im grösseren Hausgarten .
Beim Birnen-Halbstamm (Stamm zwischen 1,20 und 1,60m) kommt der grössere Hausgarten in Frage, bei dem der niedrigere Kronenaufbau das leichtere Ernten ermöglicht und der niedrigere Astansatz einen guten Sichtschutz zum Nachbargrundstück bilden kann.
Für den Hausgarten, Kleingarten oder Balkon ist der Birnen-Busch geeignet. Der Busch ist die Grundform für die Birnen-Palmette, das Birnen-Spalier oder die Birnen-Hecke. Auf die Fruchtgrösse, den Fruchtgeschmack hat die Auswahl der Baumform keinen Einfluss.