Blaubeer-Pflanzen
Heidelbeeren (vaccinium corybosum) sind für ihre gesundheitsfördernde Wirkung bekannt. Gerade gegen die typischen Alterserkrankungen, wie Krebs, Herz-Kreislauf-Schwäche und Diabetes wird die Kulturheidelbeere bzw. Blaubeere eingesetzt. Neben dem guten Geschmack ist die unproblematische Verarbeitung hervorzuheben. Heidelbeeren müssen weder geschält, geputzt, entsteint noch zerkleinert werden. Sie können gut für Kuchen, Desserts und Marmeladen verwandt werden. Völlig unproblematisch ist das Tiefgefrieren der geernteten Früchte. Der Boden sollte torfig/ sauer sein, d.h. einen niedrigen PH-Wert aufweisen.
Bluecrop, Blaubeere, Container
Frucht: säuerlich-süß, sehr gut im Geschmack
Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau (wichtigste Sorte wegen ihrer gleichmäßigen Erträge)
Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
von 1941
Goldtraube 71, Blaubeere, Container
Frucht: fest, sehr aromatisch
Verwendung: industrielle Verarbeitung, Erwerbsanbau
Erntereif: ab Anfang August
von 1930
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