Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September
Preis:
31,50 €
Steuer:
inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten
Botanischer Name:
malus zitronenapfel
Synonyme:
Olgaapfel, Zitronenapfel, Später Klarapfel
Frucht-Qualität:
o befriedigend
Lager-Eignung:
- - mangelhaft
Pflanzen-Robustheit:
o befriedigend
Anbauempfehlung:
o anbauwürdig
Anbauwert:
Sorte vor allem als Stammbildner verwandt. Insbesondere für die Saftherstellung interessante Sorte.
Geschmack:
locker, mürbe werdend, weinsäuerlich, schmackhaft
Saftgehalt:
sehr saftig
Fleisch-Festigkeit:
mittelfest, weich
Erntereif:
August
Genussreif:
August, September
Verwendung:
Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand
Besonderheiten:
Sehr gut als Saft- und Brennfrucht geeignet.
Ähnliche Früchte:
Fraas Sommerkalvil, Klarapfel
Aussehen:
Frucht mittelgross, grün, später gelblich. Auf der Sonnenseite eventuell rötliche Deckfarbe. Schale glatt, glänzend, bereift. Stielgrube tief, recht flach und kaum berostet.
Züchtung/Entdeckung:
1879
Land:
Deutschland
Ort:
Stuttgart
Züchter/ Entdecker:
Hofgärtner Müller von der Wilhelma in Stuttgart
Bodeneignung:
gute, humose Böden
Gesundheit:
Sehr robust gegenüber Schorf.
Grösse:
Hochstamm
Qualität:
aus anerkannter BdB-Baumschule
Alter:
zwei-jährige Veredlung
Format:
wurzelnackt
Gewicht:
10000
Produktbilder dieses Artikels erstellt von:
Detlef Bäumer, www.die-region-bringts.de