Apfelbaum Halbstamm

Der Stamm hat eine Länge von etwa 80 - 120 cm. Der Baum bleibt kleiner als ein Hochstamm und ist somit leichter zu beernten.
Alkmene, Apfelbaum Halbstamm
Verwendung: Frischverzehr, Mus
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: September bis November
von 1961
Ananasrenette, Apfelbaum Halbstamm
Frucht: feines Aroma
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1820
Baumanns Renette, Apfelbaum Halbstamm
Synonym: Baumann
Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800
Berner Rosenapfel, Apfelbaum Halbstamm
Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
Genussreif: bis Dezember
von 1888
Biesterfelder Renette, Apfelbaum Halbstamm
Frucht: geringe Festigkeit, harmonischer, feinsäuerlicher Geschmack, saftig
Verwendung: Tafelapfel, gut für wirtschaftliche Verwertung
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1905
Braeburn, Apfel Halbstamm
Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1952
Cox Orange, Apfel Halbstamm
Frucht: äusserst wohlschmeckend
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1825
Danziger Kantapfel, Halbstamm
Synonyme: Schwäbischer Rosenapfel, Liebesapfel, Himbeerapfel, Erdbeerapfel, Danziger Kant
Frucht: locker, fein, saftig mit angenehmen Aroma
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1760
Delbarestivale, Apfel Halbstamm
Synonyme: Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, Golddelikatess
Frucht: fest, saftig mit gutem Aroma
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1890
Discovery, Apfel Halbstamm
Frucht: knackig, angenehmes Aroma, fest, feine Säure
Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau
Erntereif: Mitte bis Ende August
Genussreif: bis September
von 1949
Dülmener Rose, Apfel Halbstamm
Synonyme: Dülmener Herbstrosenapfel
Frucht: Fruchtfleisch zart, saftig, aromatische Säure
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Mitte September
Genussreif: von September bis Dezember
von 1870
Elstar, Apfel Halbstamm
Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1955
Finkenwerder Herbstprinz, Apfel Halbstamm
Synonmye: Finkenwerder Prinzenapfel, Hasenkopf, Finkenwerder Prinz
Frucht: äußerst wohlschmeckend
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: November bis März
von 1860
Florina, Apfel Halbstamm
Frucht: saftig, fest, fast neutraler Geschmack
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: ab Ende Oktober
von 1977
Gala, Apfel Halbstamm
Synonyme: Gala Delicious
Frucht: knackig, saftig, fest, süß, fein aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Mus
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1960
Geflammter Kardinal, Apfel Halbstamm
Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, Saftapfel, Mostapfel
Erntereif: September
Genussreif: Oktober bis Dezember
vor 1800
Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel Halbstamm
Synonyme: Oldenburger
Frucht: süßsäuerlich, mild aber ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1897
Gelber Bellefleur, Apfel Halbstamm
Synonyme: Yellow Bellflower, Metzgers Kalwill, Bellflower
Frucht: fest abknackend, mäßig saftig, bananenenartig
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
von 1750
Gelber Edelapfel, Apfel Halbstamm
Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
Frucht: säuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember/ Januar
von 1820
Gewürzluiken, Apfel Halbstamm
Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885
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