Apfelbaum Busch
Apfelbäume als Busch. Apfel-Büsche haben eine Stammlänge von maximal 80 cm, brauchen wenig Platz und sind damit ideal für den Kleingarten oder im grösseren Kübel für den Balkon oder die Terasse. Hier gibt es die Sorten-Vielfalt wie bei Halb- und Hochstamm. Im Kleingarten und Hausgarten ist der Apfel-Busch ideal für eine Obsthecke - so können auch auf kleinem Raum mehrere Sorten kombiniert werden. Im Erwerbsobstbau werden zum allergrössten Teil Birnen-Büsche verwandt. Sie lassen sich leicht pflegen und beernten. Erziehung als Spindel, Fächer, Spalier oder Hohlkrone möglich.
Alkmene, Apfelbaum Busch
Frucht: saftig, süss-säuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Mus
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: September bis November
von 1961
Biesterfelder Renette, Apfelbaum Busch
Frucht: geringe Festigkeit, harmonischer, feinsäuerlicher Geschmack, saftig
Verwendung: Tafelapfel, gut für wirtschaftliche Verwertung
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1905
Braeburn, Apfel Busch
Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1952
Cox Orange, Apfel Busch
Frucht: äusserst wohlschmeckend
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1825
Delbarestivale, Apfel Busch
Synonyme: Delcorf
Frucht: sehr saftig, sehr angenehm im Geschmack
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Mitte bis Ende August
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1976
Dülmener Rose, Apfel Busch
Synonyme: Dülmener Herbstrosenapfel
Frucht: Fruchtfleisch zart, saftig, aromatische Säure
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Mitte September
Genussreif: von September bis Dezember
von 1870
Elstar, Apfel Busch
Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1955
Florina, Apfel Busch
Frucht: saftig, fest, fast neutraler Geschmack
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: ab Ende Oktober
von 1977
Gala, Apfel Busch
Synonyme: Gala Delicious
Frucht: knackig, saftig, fest, süss, fein aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Mus
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1960
Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel Busch
Synonyme: Oldenburger
Frucht: süsssäuerlich, mild aber ohne besonderes Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1897
Gewürzluiken, Apfel Busch
Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885
Glockenapfel, Apfel Busch
Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glocken
Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
Verwendung: Tafel- und Backapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Januar bis April
Gloster, Apfel Busch
Frucht: fest bis knackig, saftig, leichtes Aroma, wenig Säure
Verwendung: Tafelsorte
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1951
Goldparmäne, Apfel Busch
Synonyme: Wintersgoldparmäne
Frucht: gelborange, bissfest saftig, nussig gewürzt
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar
von 1510
Grüner Boskoop, Apfel Busch
Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
Holsteiner Cox, Apfel Busch
Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch, Vitamin C: 15mg/100g Verwendung: Tafelapfel Erntereif: Oktober Genussreif: Oktober bis Dezember von 1942
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Idared, Apfel Busch
Frucht: saftig, süsslich mit leichter Säure
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1935
Ingrid Marie, Apfel Busch
Frucht: saftig, feinsäuerlich, transportfest
Verwendung: Tafelapfel und Weihnachtsapfel
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1910
Jakob Lebel, Apfel Busch
Synonyme: Jaques Lebel
Frucht: sehr saftig, leicht säuerlich
Verwendung: Tafel- Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1825
Jamba, Apfel Busch
Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: August bis September
Genussreif: August bis Oktober
von 1969
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